הקורס מיועד לאנשים שמעוניינים להתנסות בגידול דבורים וכן למגדלי דבורים המבקשים להעמיק ולהעשיר את הידע שלהם בתחום.
תוכנית הלימודים עשירה ומגוונת ותעסוק בין היתר בהיסטוריה של גידול הדבורים, אנטומיה של דבורת הדבש, מחזור החיים השנתי של הדבורית, גידול מלכות, מוצרי מכוורת, מחלות דבורים ומזיקים, מדיניות הדברה במכוורת, צמחי דבש, האבקת גידולים חקלאיים. כחלק מההתנסות המעשית יערך מעקב רציף אחר מספר הדבורים בכוורת, וייבדק הקשר בין תנאי מזג האוויר למידת פעילות הדבורית.
טלי גולדברג, העומדת בראש תוכנית הלימודים אומרת: "עולם הדבורים הוא עולם מרתק המשלב בתוכו נושאים בזואולוגיה, בוטניקה, חקלאות, תזונה ועוד. בתוכנית ננסה לגעת באופן מעמיק ומקצועי בכל אחד מהנושאים הללו".
