בניית המפעל תייעל את זמני ההמתנה והאספקה ללקוחות הקצביה הסמוכה למפעל שנבנה. המפעל יכיל חדרי קירור, חדרי ייצור וחדרי אריזה. כחלק מתהליך בנייתו של המפעל נדרשו הבעלים של "נתח קצבים" לרישיון יצרן, תהליך מורכב ומחמיר המחייב בקרת איכות על מוצרי הבשר. מפעל בשר המייצר את מוצריו מחויב לשלוח את מוצריו לבדיקות מעבדה לפחות פעמיים בשבוע. המפעל והקצביה הפועלת כיום ישתרעו על כ-1000 מ' והמפעל יעסיק כ-20 עובדים.
אולי יעניין אותך
Bottom ad