בבית ספר רמב"ם חנכו את ספריית בית הספר המחודשת לזכרו של משה כהן ז"ל, מנהל בית הספר בשנים תש"ע – תשע"ד. משה כהן, מנהיג, מחנך ומורה דרך אשר העמיד מחנכים ותלמידים הרבה. ניהל את בית הספר בתקופת משבר ותוך שנה, הכפיל את מספר תלמידי בית הספר. האמין בכל תלמיד, בכל מורה ובאדם. פעל וחינך לאהבת התורה, אהבת המולדת, אהבת הספר וחינך מתוך אמונה והעצמה של כל תלמיד ותלמידה. בטקס שערכו בבית הספר, השתתפו בני משפחתו של משה, רעייתו ובנותיו, הרב צפניה דרורי שליט"א, רב העיר שנשא דברים לזכרו. הרב אליהו דרורי, מי שהיה חברותא של משה במשך שנים, העביר לימוד בנושא רחל אמנו ומאפיינים באישיותה שאפיינו גם את משה. בנותיו של משה, ברגע מרגש ומכובד הסירו את הלוט מעל השלט המנציח את זכרו בספריה. הורים, מורים ומנהלי בתי ספר הגיעו להוקיר את זכרו.
יהי זכרו ברוך.
